facebook twitter linked in Djäkne log in

Djäkne Kaffebar

bar

Veckans Kaffe: Koppi Roasters

Denna vecka finner ni Koppi Roasters på vår gäst kvarn. Vi serverar deras espresso Silent Shout.  Söt, komplex och välbalanserad…   Koppi hittar vi på : Norra Storgatan 16, 252 20 Helsingborg Välkomna!

Veckans Kaffe: Johan och Nyström

Vi välkomnar en ny vecka med en somrig espressoblandning från Johan & Nyström.  Yard Dog espressoblandning kommer att serveras denna vecka.”Förvänta dig en sann fruktkyss till espresso, där röda bär, citrus, sylt och vanilj är ledande karaktärer”   Johan & Nyström konceptbutik hittar vi på : Swedenborgsgatan 7, 118 48 Stockholm

Veckans Kaffe: Solde Kafferosteri

Denna vecka serverar vi kaffe från  vår husrostare  Solde Kafferosteri. #28 är ett ursprung espresso från Guatemala, Bella Vista Miramundo. En söt, krämig och välbalanserad  espresso. . Solde Kaffebar vi kan hitta på : Regementsgatan 2, 211 42 Malmö ‎ Välkomna!

Veckans Kaffe: Per Nordby

Sedan vi för första gången serverade kaffe från Per Nordby har vi aldrig blivit besvikna. Tvärtom så levererar Per Nordby alltid toppkvalitet. Denna vecka kommer vi att bjuda på ett ursprungskaffe från Brasilien Furnas. Vi serverar också Cascara, en dryck full av kaffein that will blow you away!!! Vi erbjuder även en kallbrygd kopp på flaska [...]

Veckans Kaffe: Love Coffee Roasters

Denna vecka serverar vi kaffe från Love Coffee  Roasters i Lund. Deras espressoblandning  Rebel, ”består av kaffe från 2 olika kooperativ i Etiopien. 70 % kommer från Kochere och är tvättat, resterande är från Chelba och är torkat tillsammans med fruktköttet, soltorkat. Resultatet är en frisk espresso med inslag av sötma, blåbär, persika, apelsin och [...]

Veckans kaffe: Drop Coffee

Årets kaffebar i White Guide 2014 samt en tredjeplats i World Coffee Roaster Championship: Drop Coffee! Denna vecka kan man dricka deras kaffe hos oss. Vi kör samma kaffe på både espressohyllan och i brygghörnan:   Santa Rita, El Salvador: En krämig mellan-fyllig kopp med toner av friska körsbär och nougat.   Kii, Kenya: En lätt [...]

Veckans Kaffe: Da Matteo

Denna vecka serverar vi en ny espresso rostad av Christian Gullbrandsson från Da Matteo Rosteri. Modern Espresso 2007 heter den och är komponerad av 30% kaffe bönor från Etiopien, Chelba och 70% från El Salvador, San Juan. Da Matteo hitta vi på : Vallgatan 5, 411 16 Göteborg Varmt Välkomna!

Veckans Kaffe: Koppi

Eftersom vi gillar Silent Shout så mycket har vi bestämt oss för att serevra det ännu en vecka.Så, om ni inte hade möjlighet att komma förbi förra veckan finns det nu en ny chans.   På vår v60 station serverar vi Koppi    

Veckans Kaffe: Koppi

Det är alltid en glädje att få jobba med Koppi Fine Coffee Roasters från Helsinborg. Denna vecka kommer vi att servera deras signatur espressoblandning Silent Shout . Söt, komplex och välbalanserad… Koppi hittar vi på : Norra Storgatan 16,252 50 Helsingborg, Sweden Varmt Välkomna!

Veckans Kaffe: Per Nordby

Ny vecka nya tag! Denna vecka kommer vi att servera två olika espresso från Kafferostare Per Nordby ,  Bella Vista från  Guatemala. ”Bella Vista är en gård, tvättstation och torkstation som drivs av Luis Pedro Zelaya. I hans vård blir kaffet lätt fruktigt och balanserat med inslag av örter, blommor och grönt äpple.” Dutegure,” har [...]