#Kaffebaren

I hjärtat av Djäkne driver vi en kaffebar med skickliga baristor och bönor av högsta kvalitet. Vi anstränger oss för att kaffet skall smaka så bra det bara kan. Detta då vi faktisk lever i tron att bra kaffe leder till effektivitet och kreativitet. Som en extra tvist så byter vi bönor varje vecka.

Veckans kaffe

Caravan coffee roasters

September 14, 2020

Hello and good morning! It is a windy monday here in Malmö. A perfect way to kick of a new week with perhaps a cup of cortado from the third coffee of the month of English coffee roasters.?! For this week we present to you:

Caravan coffee roaster!!!

This roastery is based at Lamb Works, an 8,500 square foot redeveloped Victorian warehouse on North Road in Islington, London. At Caravan Coffee Roasters they believe in challenging and raising the standards and expectations of the UK specialty coffee scene. Their aim is to ultimately provide the consumer with a superior product in their cup. Thier source the world’s best beans and roast them to specific and consistent profiles so to ensure each coffee’s individual characteristics are fully nurtured.

They work hard to find the best quality green coffee they can in the most sustainable, socially supportive and environmentally friendly way.

THE COFFEE:

  • Espresso

Name: Market Blend

Producer: Various smallholder

Origin:  Component 1: Fito Ruffati, El Salvador / Component 2: Sidama, Ethiopia / Component 3: Jalapa, Guatemala.

Process: Washed

Tasting Notes: Raspberry, cherry jam, milk chocolate

  • Filter

Name: Peña Colorada

Producer: Ten farms near Peña Colorada

Origin: Sierra Mazateca, Oaxaca

Variety:  Typica, mundo novo, bourbon

Process: Fully washed

Altitude: 1600-1800 masl

Tasting Notes: Nougat, candied orange, tropical fruit

  • Filter

Name: Businde washed

Producer: Various smallholder

Origin: Kayanza

Variety: Bourbon

Process: Washed

Altitude: 1650-1800 masl

Tasting Notes: Black cherry, vanilla, lady grey tea

Come down to our coffee bar to try them out for here or to go. // Team Djäkne.

You can find more information: https://www.caravancoffeeroasters.co.uk/

Våra baristor

Linnéa

Djäkne's helt egna dansande drottning.

Javier

The guy from Argentina that likes coffee.

Några av våra favoritrosterier

Mötas på Djäkne?

Intresserad av att boka ett mötesrum eller arrangera ett event eller fest? Mer information | info@djakne.se

#Co-working

Förutom att göra och servera finkaffe vill vi att Djäkne skall vara en mötesplats för kreativa och drivna människor. Vi har bra Wi-Fi och eluttag vid borden. Huset är fullt av startups, studenter och entreprenörer och vi välkomnar dig gärna in i vår gemenskap.



Om du behöver ett mer dedikerat skrivbord och tillgång till mötesrum, låsbart skåp, postfack, kök med micro & kylskåp, skrivare så erbjuder vi flexibla lösningar i vår co-working. Prata med någon av våra baristor så hjälper de dig.

Medlemskap

Förmåner Dagspass 10x
Flexibel arbetsplats
Finkaffe
Beställa via appen
Snabbare wifi
Frukost
Cykelparkering
Postfack
Låsbart skåp
Skrivare
Rabatterade mötesrum
Dusch
Kök
Betala via faktura
Vår slackkanal
Pris (exkl. moms) 149:- 999:-

Kontakta oss via info@djakne.se vid frågor

Kaffe i mobilen

Med vår app beställer du enkelt vad du vill ha. Dessutom får du rabatt på alla köp. Sök på Djäkne på app store/google play eller surfa in på m.djakne.se.

Arbetsplats

På Djäkne är det ok att sitta och arbeta. Vi har gott om eluttag och gratis Wi-Fi. Vi ser gärna att Djäkne är en mötesplats för entreprenörer. Hela huset är fullt av startups som trivs med att sitta i en kreativ miljö och ha tillgång till bra kaffe.

#Startup Studio

Vi engagerar oss i ett tidigt skede i produkter och bolag vi tror på, genom att handgripligen hjälpa entreprenörer med många av de typiska utmaningar ett startup stöter på.
Vi är inte en inkubator eller accelerator och inte en VC. Vi är en startup studio där vi investerar vårt eget kapital i startups och använder vår erfarenhet och nätverk till att långsiktigt bygga bolagen i rollen som medgrundare. Vi mäter vår framgång i växande intäkter i bolagen samt hur kul vi har tillsammans.

Familjen

Sedan starten för 15 år sedan har vi engagerat oss i snart 40 bolag, fått vara med och skapa över 300 arbetstillfällen, gjort tre större försäljningar och haft otroligt roligt under resans gång.